Kastikkeet

Suuretta Kastikepohjat

Suuretta-kastikkeet tarjoavat ammattikäyttöön suunnitellun nopean, tasalaatuisen ja maultaan varman ratkaisun ruoanvalmistuksen peruskastikkeisiin. Tuotteet liukenevat helposti, kestävät linjastokäytön ja tuottavat aina tasapainoisen, ammattimaisen lopputuloksen — kiireettömästi ja ilman hävikkiä.

Valikoimaan kuuluu sekä tummia että vaaleita kastikepohjia, jotka toimivat sellaisenaan tai osana laajempia ruokalajeja.

Ruskea

Kastikepohja 600g

Syvä maku, täydellinen väri — klassinen ruskea kastike tehokkaaseen ammattikäyttöön.

Suuretta Ruskea Kastikepohja tarjoaa täyteläisen ja paahteisen maun, joka sopii erinomaisesti liharuokiin, pihveihin, laatikoihin ja perinteisiin kotiruoka-annoksiin. Valmis kastike on sileä, tasapainoinen ja väriltään kauniin tumma.

Ominaisuudet

✔ Gluteeniton

✔ Glutamaatiton

✔ Ei keinotekoisia väriaineita

✔ Riittoisa ja helppo valmistaa

Suola,

Ravintoarvot – Näringsvärde – Nutritional values / 100 g: 

Käyttö

Bechamel

Kastikepohja 600g

Pehmeä, vaalea ja monikäyttöinen – ammattikeittiöiden peruskastike.

Suuretta Bechamel Kastike on vaalea peruskastike, jonka rakenne on samettinen ja maku tasaisesti kermainen. Se sopii sellaisenaan kalan, kasvisten ja perunoiden kanssa tai pohjaksi lukuisille klassisille ruokalajeille.

Ominaisuudet

✔ Glutamaatiton

✔ Ei keinotekoisia väriaineita

✔ Tasainen ja silkkinen koostumus

✔ Toimii sekä sellaisenaan että ruoanvalmistuksen pohjana

Suola,

Ravintoarvot – Näringsvärde – Nutritional values / 100 g: 

Käyttö